第818章饕餮之家(2 / 2)
孙大海收到这个问题之后,忽然想起了前世生意火爆的中高档国际复合式自助餐厅。
于是他便把这个想法告诉给了欧阳慧慧和老威廉,让他俩合作,利用商铺楼的顶层平台,尝试一下这种经营方式。
老威廉是个好吃的主儿,喜欢到处找美食尝试,不然孙大海根本别想将他挖到九号火锅店。人家岁数大了,而且又不缺钱。
一提到这种餐厅,没想到老威廉还真知道,目前在香江和湾湾,已经有类似的自助餐厅出现了,只是规模都比较小,暂时不成气候。
孙大海的建议他非常重视,于是和欧阳慧慧协商后分头进行了实地考察和市场调研,决定另起炉灶,单独注册成立一家餐饮公司,专做这个项目。
通过先期的考察,他们发现,这个项目的关键因素是食材的供应。于是他们又拉上了食为天和嘉华,准备联合
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