第134章(2 / 2)
看着烤熟了的生蚝,苏轼喜笑颜开,从壳中夹起一块尝了尝,瞬间瞪大了双眼。
这是什么神仙吃法!蚝肉比水煮的更有嚼劲,再配上各种调料后,一颗小小的生蚝肉就成了绝味佳肴。
又细细品了剩下的生蚝,发现似乎蒜加得多一些会更香…
过了几天后,苏轼一早就跟着百姓们一起去海边,高高兴兴的找生蚝去了,午时提着满满一箩筐生蚝回来。
苏过疑惑的看着父亲,这生蚝,难道真有那么鲜美?值得父亲惦记这么久,还要等到了空闲日亲自跟着百姓们一块去找生蚝。
还没等苏过询问一番,只见苏轼熟练的拿出火炉,放上烤网,将生蚝一一劈开,也不假他人之手,都亲力亲为。
又小心翼翼的取出之前切好的蒜泥,一勺一勺挖至生蚝壳中,再加入苏轼秘制调料,一个个生蚝排列至火
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