第14章(2 / 2)

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(27)八方寒食饼(用木范)

(28)素蒸音声部(面蒸,象蓬莱仙人,凡七十事)

(29)白龙臛(治鳜肉)

(30)金粟平(鱼子)

(31)凤凰胎(杂治鱼白)

(32)羊皮花丝(长及尺)

(33)逡巡酱(鱼羊体)

(34)乳酿鱼(完进)

(35)丁子香淋脍(腊别)

(36)葱醋鸡(入笼)

(37)吴兴连带鲊(不发缸)

(38)西江料(蒸彘肩屑)

(39)红羊枝杖(蹄上裁一羊,得四事)

(40)升平炙(治羊鹿舌,拌三百数)

(41)八仙盘(剔鹅作八副)

(42)雪婴儿(治

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