第68章(2 / 2)
黄婆婆的手艺自然是不错,毕竟是常年居住在渔村的人,对海鲜的味道和做法更为精通。
海鱼清蒸,辅以酱油,激发出本味咸鲜,肉质软嫩堪称入口即化,而且鱼刺也是根根分明,没有一点卡喉的风险。
螃蟹爆炒,驱除腥味之后只剩下微甜,几颗辣红椒和麻椒加入,裹上一层厚厚的面粉,先炸后炒,又麻又辣的味道更是不断刺激味蕾,散发着诱人的香气。
活虾肉质紧实,个头堪比手掌大,一半用来清蒸一半用来爆炒,微甜的本味和爆辣的味道都让人唇齿留香,吃了一个又一个。
而其他素菜也丝毫不逊色,酸辣土豆丝、凉拌黄瓜、西红柿炒鸡蛋、豆腐白菜清淡点、麻辣的、酸甜的,总能找到一个对应,可以说是尽可能的照顾到了所有人的口味。
本来陈华为在听了黄婆婆和柳姨的对话后胃口全无,结果
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